BROIL KING - Grill gazowy Baron 590

PGT - Performance Grilling Technology

PGT – Performance grilling technology, to opatentowany przez markę Broil King system grillowania oparty na wspólnym działaniu pięciu rozwiązań mających wpływ na wydajność i smak grillowania: piekarnik, ruszty, aromatyzery, palniki, zawory i pokrętła.

Termometr Deluxe Accu-Temp™

Zawsze pokazuje dokładną temperaturę w piekarniku. Przydatny w przypadku grillowania w termoobiegu. Daje Ci kontrolę i precyzję grillowania. Dokładnie wskazuje temperaturę w piekarniku od 0 do 350 stopni Celsjusza.

Dzięki głęboko umieszczonej sondzie odczyt temperatury jest bardzo precyzyjny.

Składane półki ze stali szlachetnej

Oszczędność miejsca podczas przechowywania. Dzięki takiemu rozwiązaniu są bardzo praktyczne i funkcjonalne. Półki posiadają uchwyty na szczypce, łopatkę itp.

Palnik boczny

Znacznie zwiększa możliwości Twojego grilla.
Zagotowanie wody na kawę czy herbatę, zrobienie sosu czy ugotowanie zupy/rosołu do drugiego dania…
A co z samym drugim daniem ??? Gotowane ziemniaki czy kasza ???
Mięsa i warzywa dochodzą już na grillu…
Czy przy pięknej, słonecznej pogodzie nie przyjemniej będzie zrobić obiad na tarasie lub w przydomowym ogrodzie, zamiast spędzać ten czas w kuchni ?
Takie możliwości daje właśnie Palnik/Kuchenka umieszczona na półce bocznej, Twojego grilla.
Tak wyposażony grill, stanie się centrum Twojej „letniej kuchni” w przydomowym ogrodzie lub na tarasie.

W tym modelu palnik wykonany jest z aluminium i stali nierdzewnej. Stalowy ruszt pokryty spiekiem ceramicznym.

Zestaw rożna obrotowego

Soczyste mięso oraz chrupiąca, złocista skórka…
Powolne opiekanie udźca z dziczyzny, dużych pieczeni czy całych kurczaków daje rewelacyjne efekty. Powolne obracanie mięsa zapewnia silnik z solidną przekładnią, zasilany elektrycznie.

Mięsa, udźce oraz kurczaki mocujemy na pręcie rożna i dociskamy specjalnymi kolcami.
Całości dopełnia specjalny palnik do powolnego opiekania, umieszczony w tyle piekarnika, z ekranem odbijającym i kierującym temperaturę na rożno.
Zestaw rożna obrotowego, daje jeszcze większe możliwości przy wykorzystaniu specjalnych akcesoriów z oferty Broil King.

Obrotowe kosze, mocowane na pręcie rożna, umożliwiają umieszczenie np. skrzydełek czy udek drobiowych, które się obracają i opiekają w koszu, bardzo powoli…
Efektem są soczyste skrzydełka oraz udka pokryte złocistą, chrupiącą skórką.

Palnik rożna

Wykonany ze stali szlachetnej i usytuowany wzdłuż tylnej ściany piekarnika powoduje, że całe ciepło jest odbijane i skierowane na rożen. Otwory w palniku mają różne średnice. Mniejsze w tylnej części, gdzie gaz jest spychany ciśnieniem oraz większe w przedniej części, gdzie ciśnienie gazu jest mniejsze. Takie rozwiązanie pozwala na bardziej równomierne rozprowadzenie gazu i jednakowej wielkości płomień na całej długości palnika.

Zapalarka Sure-Lite™

Elektroniczna zapalarka zapewnia uruchomienie grilla za każdym razem.

Kółka z blokadą i pokrętłami poziomującymi (6,4 cm)

Kółka wyposażone są w blokadę, aby grill nie przesuwał się podczas grillowania. Dodatkowo dwa przednie kółka posiadają możliwość wypoziomowania grilla, gdy stoi na nierównym terenie.

System Dual-Tube™

Opracowana przez firmę Broil King rewolucyjna technologia Dual-Tube, pozwala bardziej równomiernie rozgrzać powierzchnię roboczą rusztów na całej ich płaszczyźnie. Umieszczając w rurze o większym przekroju, rurę o mniejszej średnicy, uzyskujemy turbulencje gazu, który ma jednakowe ciśnienie w każdym miejscu palnika. W ten sposób płomienie mają tą samą wysokość na całej długości palnika, co znacznie poprawia jakość grillowania w porównaniu z innymi palnikami rurowymi.

System Flav-R-Wave™ – Aromatyzer

Technologię zabezpieczania palników kamieniami lawy wulkanicznej zastąpiono osłonami wykonanymi ze stali szlachetnej. Zmiana technologii podyktowana jest faktem, iż kilkukrotne podgrzanie kamieni nasączonych skapującym tłuszczem, powoduje wydobywanie się szkodliwych toksyn. System Flav-R-Wave zapewnia osłonę palników oraz odparowanie soków, które poprawiają smak przygotowanych potraw

Ruszta żeliwne dwustronne

Pokryte emalią ceramiczną zapewniają większą trwałość oraz zabezpieczają przygotowywane produkty przed przywieraniem. Żeliwo rozgrzewając się do bardzo wysokich temperatur poprawia walory smakowe przygotowywanych produktów, a za razem zwiększa kumulację ciepła wewnątrz piekarnika, co wpływa na mniejsze zużycie gazu. Dwustronność rusztów wpływa na uzyskanie lepszych efektów kulinarnych, w zależności od grillowanych produktów. Strona rusztów, na której widoczne są grzbiety żeberek powoduje szybkie odpływanie wytopionego tłuszczu, co sprawia, że produkty są bardziej chrupkie. Strona rusztów, na której widoczne są rowki żeberek powoduje wolniejsze wytapianie tłuszczu, co sprawia, że potrawy są bardziej soczyste.

Piekarnik Dura-Bilt™

Kopuła wykonana z podwójnej ścianki ze stali szlachetnej z izolacją próżniową, dzięki czemu idealnie kumuluje ciepło. Pokryta farbą epoksydową (emalia). Gruby akutermiczny odlew aluminiowy pokryty proszkowo potrójną warstwą żaroodpornej i bardzo trwałej farby po bokach. Dodatkowo z zaślepkami z odlewu aluminiowego. Bardzo głęboki, dzięki temu nadaje się do przygotowywania potraw wymagających termoobiegu.

Zamykana szafka w podstawie grilla

Szafka jest w stanie pomieścić 11 kg butlę z gazem. Tak schowana butla w szafce sprawia, że grill jest prawdziwą ozdobą każdego tarasu i ogrodu.

Posiada dwuskrzydłowe drzwiczki (ocynkowana stal odporna na utlenianie) pokryte proszkowo czarna farbą epoksydową.

Technologia Roll-On

Mocowanie pokrywy przesunięte jest blisko środka piekarnika dzięki czemu nie musimy używać siły do jej otwarcia. Z podniesieniem i odchyleniem pokrywy z powodzeniem poradzą sobie również osoby niższe i dzieci.

Dzięki technologii Roll-On możemy ustawiać grilla w odległości zaledwie 11 cm od ściany.

Zawory Linear Flow z pokrętłami 180° Sensi-Touch™

Zapewniają płynną, 180 stopniową regulację temperatury. Każdy z palników Dual-Tube™ posiada oddzielne pokrętło.

Wymiary:

• Szerokość po rozłożeniu: 161 cm
• Wysokość przy zamkniętej pokrywie: 116 cm
• Wysokość do rusztu od podłoża: 90 cm
• Głębokość całego grilla: 61 cm
• Wymiary rusztu głównego (szer x głęb): 81 cm x 44 cm
• Wymiary rusztu górnego (szer x głęb): 80 cm x 17 cm