BROIL KING - Grill gazowy Monarch 390

PGT – Performance Grilling Technology

PGT – Performance grilling technology, czyli wydajny system grillowania stworzony przez markę Broil King. Technologia ta oparta jest na pięciu filarach konstrukcyjnych: piekarnik, ruszty, aromatyzery, palniki, zawory i pokrętła.

System ten ma na celu dostarczyć wydajność oraz wyjątkowy smak grillowanych potraw.

Termometr Deluxe Accu-Temp™

Termometr Deluxe Accu-Temp™ zawsze pokazuje dokładną temperaturę w piekarniku. Przydatny szczególnie w przypadku grillowania w termoobiegu.

Daje Ci kontrolę i precyzję grillowania dokładnie wskazując temperaturę w piekarniku w zakresie od 0 do 350 stopni Celsjusza.

Dzięki głęboko umieszczonej sondzie odczyt temperatury jest bardzo precyzyjny.

Palnik rożna

Wykonany ze stali szlachetnej i usytuowany wzdłuż tylnej ściany piekarnika powoduje, że całe ciepło jest odbijane i skierowane na rożen.

Otwory w palniku mają różne średnice. Mniejsze w tylnej części, gdzie gaz jest spychany ciśnieniem oraz większe w przedniej części, gdzie ciśnienie gazu jest mniejsze. Takie rozwiązanie pozwala na bardziej równomierne rozprowadzenie gazu i jednakowej wielkości płomień na całej długości palnika.

Zestaw rożna obrotowego

Soczyste mięso oraz chrupiąca, złocista skórka…
Powolne opiekanie udźca z dziczyzny, dużych pieczeni czy całych kurczaków daje rewelacyjne efekty. Powolne obracanie mięsa zapewnia silnik z solidną przekładnią, zasilany elektrycznie.

Mięsa, udźce oraz kurczaki mocujemy na pręcie rożna i dociskamy specjalnymi kolcami.
Całości dopełnia specjalny palnik do powolnego opiekania, umieszczony w tyle piekarnika, z ekranem odbijającym i kierującym temperaturę na rożno.
Zestaw rożna obrotowego, daje jeszcze większe możliwości przy wykorzystaniu specjalnych akcesoriów z oferty Broil King.

Obrotowe kosze, mocowane na pręcie rożna, umożliwiają umieszczenie np. skrzydełek czy udek drobiowych, które się obracają i opiekają w koszu, bardzo powoli…
Efektem są soczyste skrzydełka oraz udka pokryte złocistą, chrupiącą skórką.

Składane półki z ocynkowanej stali lakierowanej proszkowo

Oszczędność miejsca podczas przechowywania.

Dzięki takiemu rozwiązaniu są bardzo praktyczne i funkcjonalne. Półki posiadają uchwyty na szczypce, łopatkę itp.

Palnik boczny

Znacznie zwiększa możliwości Twojego grilla.
Zagotowanie wody na kawę czy herbatę, zrobienie sosu czy ugotowanie zupy/rosołu do drugiego dania…
A co z samym drugim daniem ??? Gotowane ziemniaki czy kasza ???
Mięsa i warzywa dochodzą już na grillu…
Czy przy pięknej, słonecznej pogodzie nie przyjemniej będzie zrobić obiad na tarasie lub w przydomowym ogrodzie, zamiast spędzać ten czas w kuchni ?
Takie możliwości daje właśnie Palnik/Kuchenka umieszczona na półce bocznej, Twojego grilla.
Tak wyposażony grill, stanie się centrum Twojej „letniej kuchni” w przydomowym ogrodzie lub na tarasie.

W tym modelu palnik wykonany jest z aluminium i stali nierdzewnej. Stalowy ruszt pokryty spiekiem ceramicznym.

Zapalarka Sure-Lite™

Elektroniczna zapalarka zapewnia uruchomienie grilla za każdym razem.

Blokowane kółka

Zapewniają stabilność grilla w trakcie grillowania.

System Dual-Tube™

Opracowana przez firmę Broil King rewolucyjna technologia Dual-Tube, pozwala bardziej równomiernie rozgrzać powierzchnię roboczą rusztów na całej ich płaszczyźnie.

Umieszczając w rurze o większym przekroju, rurę o mniejszej średnicy, uzyskujemy turbulencje gazu, który ma jednakowe ciśnienie w każdym miejscu palnika. W ten sposób płomienie mają tą samą wysokość na całej długości palnika, co znacznie poprawia jakość grillowania w porównaniu z innymi palnikami rurowymi.

System Flav-R-Wave™

Technologię zabezpieczania palników kamieniami lawy wulkanicznej zastąpiono osłonami wykonanymi ze stali szlachetnej. Zmiana technologii podyktowana jest faktem, iż kilkukrotne podgrzanie kamieni nasączonych skapującym tłuszczem, powoduje wydobywanie się szkodliwych toksyn.

System Flav-R-Wave zapewnia osłonę palników oraz odparowanie soków, które poprawiają smak przygotowanych potraw.

Ruszta żeliwne dwustronne

Pokryte emalią ceramiczną zapewniają większą trwałość oraz zabezpieczają przygotowywane produkty przed przywieraniem. Żeliwo rozgrzewając się do bardzo wysokich temperatur poprawia walory smakowe przygotowywanych produktów, a za razem zwiększa kumulację ciepła wewnątrz piekarnika, co wpływa na mniejsze zużycie gazu.

Dwustronność rusztów wpływa na uzyskanie lepszych efektów kulinarnych, w zależności od grillowanych produktów.

Strona rusztów, na której widoczne są grzbiety żeberek powoduje szybkie odpływanie wytopionego tłuszczu, co sprawia, że produkty są bardziej chrupkie.

Strona rusztów, na której widoczne są rowki żeberek powoduje wolniejsze wytapianie tłuszczu, co sprawia, że potrawy są bardziej soczyste.

Piekarnik Therma-Cast™ okuty elementami ze stali szlachetnej

Gruby akutermiczny odlew pokryty proszkowo potrójną warstwą żaroodpornej i bardzo trwałej farby. W środkowej części ze względów estetycznych okuty chromoniklową blachą.

Duże masywne kółka

2 duże 18 cm kółka zapewniają mobilność grilla. Odporne na pęknięcia.

Zamykana szafka w podstawie grilla

Szafka jest w stanie pomieścić 11 kg butlę z gazem. Tak schowana butla w szafce sprawia, że grill jest prawdziwą ozdobą każdego tarasu i ogrodu.

Posiada jednoskrzydłowe drzwiczki pokryte proszkowo lakierem.

Zawory Linear-Flow

Do precyzyjnej kontroli temperatury. Pokrętła posiadają 180 stopniową regulację temperatury.

System Flav-R-Zone™

Wykonane ze stali szlachetnej przegrody dzielące piekarnik na kilka stref zapewniając tym samym dodatkową kontrolę nad temperaturą.

Wymiary:

• Szerokość po rozłożeniu: 132 cm
• Szerokość po złożeniu półek bocznych: 73 cm
• Wysokość przy zamkniętej pokrywie: 119 cm
• Wysokość do rusztu od podłoża: 98 cm
• Głębokość całego grilla: 56 cm
• Wymiary rusztu głównego (szer x głęb): 55 cm x 38 cm,
• Wymiary rusztu górnego (szer x głęb): 50 cm x 22,5 cm

Gwarancje

Okres gwarancji na poszczególne podzespoły:

• Elementy pokrywy ze stali szlachetnej - 25 lat
• Piekarnik z odlewu aluminium - 25 lat
• Palniki Dual-Tube™ - 10 lat
• Palnik rożna - 10 lat
• Aromatyzer Flav-R-Wave™ - 3 lata
• Pozostałe elementy oraz farba - 2 lata
• Palnik kuchenki bocznej - 2 lata
• Ruszty żeliwne - 2 lata